AK VEG RECIPES
Showing posts with label SOUP RECIPES. Show all posts
Showing posts with label SOUP RECIPES. Show all posts

Tuesday, 14 November 2017

Spinach Soup Recipe: Palak Soup Recipe in English & Hindi

                   No comments    
FOR READ RECIPE IN HINDI, GO DOWN↓
Spinach Soup Recipe- here is one easy and tasty low calorie spinach soup recipe.I love soups specially when its raining or during winter time.My Spinach Soup Recipe is very healthy and tasty.So let's make spinach soup/palak soup.

PALAK SOUP RECIPE 

Palak soup
Servings: 2 व्यक्ति        Cooking Time: 25 मिनट 
For Read, The Recipe in Hindi, Go Down ↓

Ingredients for Spinach Soup Recipe-

  • Spinach/Palak- 125 gram (2 cups tightly packed)
  • Milk- 1/2 cup
  • Corn Starch- 1/2 tablespoon
  • Oil- 1/2 teaspoon
  • Butter- 1/2 teaspoon
  • Onion- 1/3 cup chopped (1 onion)
  • Ginger- 1/4 inch piece, finely chopped
  • Garlic- 1-2 small cloves, finely chopped
  • Water- 1 cup
  • Sugar- 1/4 teaspoon optional
  • Black Pepper Powder- 1/4 teaspoon
  • Salt To Taste

How To Make Spinach Soup: Method-

1. First, wash and clean the leaves of the spinach well.If the spinach leaves are big, then chop them roughly.

2. Dissolve 1/2 tablespoon corn starch in 1/2 cup milk.Make sure that there are no lumps of flour.

3. Heat 1/2 tsp butter and 1/2 tsp oil together on medium flame, in a pan.Add chopped garlic and ginger, saute for a few seconds and then add chopped onion.

4. Saute until onion turns light brown.

5. Add Spinach (Palak), cook until spinach wilts.

6. Add 1 cup of water, salt and sugar.Stir well and let it boil for 3-4 minutes.Sugar is an optional in the Spinach soup recipe.Sugar is added to retain rich green color of Palak soup.

7. Now turn off the flame and let the mixture cool for 8-10 minutes.After cooling, make smooth puree in the mixer grinder or using a stick blender (hand blender).Transfer the mixture to the same pan after making the smooth puree.

8. Add dissolved cornstarch and stir continuously for 2-3 minutes over medium flame.Add black pepper powder.

9. Now let the mixture cook for 5 minutes.Now you can taste for the seasonings and adjust soup according to your taste.

10. Your Yummy and healthy Spinach Soup is ready.Serve it hot.

PALAK SOUP: PALAK SOUP RECIPE IN HINDI

Palak Soup: Palak Soup Recipe in Hindi: आज हम आपके लिए पालक सूप रेसिपी (Palak Soup in Hindi ) ले कर आये है.ज्यादातर लोगो को सूप (Soup) बेहद पसंद होता है.सूप (Soup) तो हेल्दी होता ही है, पालक (Spinnach) उससे भी कही ज्यादा फायदेमंद होती है.

अगर आप सोच रहे है की, पालक का सूप (Palak Soup Recipe/Spinach Soup Recipe) कैसे बनाये तो आपको यहाँ बोहोत ही आसान और अच्छी विधि मिलेगी।

 पालक का सूप (Palak Soup Recipe in Hindi) पौस्टिक और झटपट बन  जाने वाली रेसिपी है, और इसे घर पर ही आसानी से बनाया जा  सकता है. तो आइये आज खाने से पहले पालक का सूप (Palak Soup Recipe/Spinach Soup Recipe)बनाते है.

आवश्यक सामग्री (Ingredients for Spinach Soup Recipe)-

  • पालक- 2 कप (125 ग्राम )
  • दूध- 1/2 कप 
  • कॉर्न फ्लोर- 1/2 टेबलस्पून 
  • तेल- 1/2 टीस्पून 
  • बटर या तेल- 1/2 टीस्पून 
  • प्याज- 1/3 कप कटा हुआ (1 मध्यम )
  • अदरक- 1/4  टुकड़ा बारीक कटा हुआ 
  • लहसुन की कलिया-  1-2 बारीक कटी हुई 
  • पानी- 1 कप 
  • चीनी- 1/4 टीस्पून (वैकल्पिक)
  • नमक- स्वादानुसार 
  • काली मिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून 

पालक सूप बनाने की विधि (Palak Soup Recipe in Hindi)- 

  1. सबसे पहले पालक की पत्तियों को अच्छे से धो कर साफ़ कर लीजिये, और अगर पालक की पत्तिया बड़ी हैं तो इन्हे बड़े-बड़े टुकड़ो टुकड़ो में काट लीजिये. 
  2. अब एक कप ले और उसमे 1/2 कप दूध लेकर 1/2 टेबलस्पून कॉर्न स्टॉर्च (corn flour) अच्छे मिला लीजिये, कॉर्न स्टॉर्च की गांठे नहीं बननी चाहिए. 
  3. अब एक पतीले में या गहरी कड़ाही में 1/2 टीस्पून माखन और 1/2 टीस्पून तेल मध्यम आंच पर गरम करे, इसमें कटा हुआ लहसुन और अदरक डालकर, कुछ सेकंड भूनिये और फिर कटा हुआ प्याज  डालिये. 
  4. जब तक प्याज हल्का गुलाबी रंग का न हो जाए तब तक भूनिये और भुनने के बाद उसमे पालक डालिये. 
  5. पालक नरम होने तक पकाइये, अब एक कप पानी, नमक और चीनी डालें.अच्छी तरह से मिला कर उबलने के लिए रखिये, इससे 3-4 मिनट के लिए उबलने दे.आप चाहे तो चीनी न मिलाये, चीनी पालक के अच्छे गहरे रंग के लिए डाली गयी है. 
  6. अब गैस को बंद करके मिश्रण को 6-7 मिनट ठंडा होने के लिए रख दीजिये, ठंडा हो जाने पर मिक्सर ग्राइंडर में इसकी प्यूरी बना लीजिये, अगर मिश्रण अभी भी गरम है तो प्यूरी बनाते वक्त ध्यान से काम करे. 
  7. प्यूरी बना कर फिर से उसी कड़ाही में निकाल लीजिये.अब पानी में घुला हुआ कॉर्न स्टॉर्च प्यूरी में डालकर चमचे से लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर 2-3 मिनट पकाइये. 
  8. अब इसमें काली मिर्च का पाउडर डालकर 4-5 मिनट तक पकने दीजिये. अब सूप को चख कर चेक कर लीजिये, अगर कुछ कम या ज्यादा हो तो अपने स्वादनुसार नमक, या काली मिर्च डाल सकते है. 
  9. आपका गरमा-गरम पालक सूप तैयार है, अब इसे कटोरी में निकाल कर परोसे. 

सुझाव: Tips- 

  • इसे और अच्छा दिखाने के लिए ताजा क्रीम से सजाकर परोसिये. 
  • आप पालक सूप  (Palak Soup Recipe) में 1/2 कप कटा हुआ टमाटर भी डाल सकते है, जब हमने प्याज को भुना तभी हम टमाटर डालकर भी थोड़ा भून लेंगे. 
  •  अगर आप पालक सूप (Palak Soup Recipe in Hindi) को अधिक गाढ़ा करना चाहते है, तो इसमें अधिक कॉर्न स्टॉर्च डालिये, हमने सूप को अधिक गाढ़ा नहीं किया है. 
  • हमने इस पालक सूप रेसिपी (Palak Soup in Hindi) में चीनी का उपयोग पालक सूप के गहरे हरे रंग के लिए किया है।अगर आप चाहे तो इसका उपयोग न करे.  

पालक के फायदे (Benefits of Palak)-

  • पालक में विटामिन्स व रेशा, मैग्नीशियम होता है, जो कैंसर बीमारी के कीटाणु को शरीर में आने से रोकता है. 
  • पालक के सेवन से हार्ट अटैक से बचा जा सकता है. 
  • अगर आप अपना वजन काम करना चाहते है, तो पालक का सेवन आपके लिए बहुत ही फायदेमंद है. 
  • पालक खाने से एनीमिया से बचा जा सकता है, क्योकि पालक खाने से खून बढ़ता है. 
  • पालक के सेवन से गठिया का रोग भी दूर होता है.
  • पालक आँखों के लिए बहुत फायदेमंद है, यह आँखों की रौशनी बढाती है, रात के अंधेपन को दूर करने में भी सहायक है. 
  • हाई ब्लड प्रेशर की बीमारी पालक खाने से दूर होती है. 
  • पालक को रोजाना खाने से face पर ग्लो आता है. 
  • पालक खाने से मुँहासे, झुर्रिया, दाग धब्बे गायब हो जाते है. 
  • पालक के सेवन से याददाश्त बढ़ती है, और दिमाक मजबूत होता है. 
  • पालक खाने से कैल्शियम की कमी दूर होती है, और हड्डिया मजबूत होती है. 
Share:
Read More

Monday, 13 November 2017

Sweet Corn Soup Recipe: Recipe in English and Hindi

                   No comments    
FOR READ RECIPE IN HINDI, GO DOWN↓
Sweet Corn Soup, a soup that is very easy to make and always ready to satisfy your food cravings, can be easily made at home with this awesome recipe.So let's make Sweet Corn Soup.

हिंदी  में रेसिपी पढ़ने के लिए निचे जाइये. 

SWEET CORN SOUP RECIPE

Sweet Corn Recipe


Servings: 3 व्यक्ति     Cooking Time: 20 मिनट 
For Read, The Recipe in Hindi, Go Down ↓

Ingredients for Sweet Corn Soup-

  • Sweet Corn Kernels- 1 1/4 (3/4 cup + 1/2 cup)boiled
  • Corn Flour- 1/2 tablespoon
  • Carrot- 1/4 cup chopped
  • Spring Onion- 1/4 cup chopped
  • Black Pepper Powder- 1/4 teaspoon
  • Butter or Oil- 1 teaspoon
  • Water or Vegetable Stock- 2 cups
  • Salt to Taste

HOW TO MAKE SWEET CORN SOUP-

1. First, put 2 cups of water, corn and salt in a pressure cooker and let it cook for 2-3 whistles on medium flame.Turn off the flame and let the pressure releases naturally.Open the lid and drain the water and let them cool for few minutes.

2. Remove the corn kernels using a knife.Dissolve 1/2 tablespoon corn flour in 1/4 cup water and keep aside.

3. Add 1/4 cup water and 3/4 cup corn kernels in a small jar of a mixer grinder and grind them and make puree.In a large pan, heat 1 tsp butter on medium flame.

4. Add green onions, chopped carrots and string, cook for a minute.

5. Now add the puree of corn and mix well.Stir Continuously and fry for 2 minutes.

6. Add remaining 1/2 cup boiled corn kernels, add 2 cups of vegetable stock or water and black pepper powder.

7. Now add salt according to the taste, mix well and let it cook for 3-4 minutes, Add dissolved corn flour mixture.Stir Continuously for a minute to mix well.

8. Cook soup for 4-5 minutes, until it turns little thick.

9. Turn off the flame.Your delicious Sweet Corn Soup Recipe is ready, garnish and serve.

SWEET CORN SOUP RECIPE: SWEET CORN SOUP RECIPE IN HINDI

Sweet Corn Soup Recipe:  स्वीट कॉर्न (Sweet Corn) में अधिक मात्रा में फाइबर, विटामिन, प्रोटीन आदि पाए जाते है.जो हमारी सेहत के लिए बोहोत ही फायदेमंद है. 

स्वीट कॉर्न सूप बहुत ही स्वादिस्ट और आसानी से बनने वाला पौस्टिक सूप है. यह हर किसी को पसंद आने वाला सूप है, स्वीट कॉर्न सूप लोकप्रिय सूप है.

इससे आप पहले ही स्टार्टर ( खाने से पहले ) परोस सकते है, या अगर  कुछ हल्का खाने का मन हो तो भी इसे परोस सकते है. तो आइये सीखते है, कैसे बनाये स्वीट कॉर्न सूप (sweet corn soup recipe: sweet corn soup recipe in hindi).

आवश्यक सामग्री (Ingredients)-

  • मकई के दाने-  उबले हुए (लगभग दो मकई के )
  • कॉर्न स्टॉर्च- 1/2 टेबलस्पून
  • गाजर- 1/4 कप कटा हुआ 
  • हरा प्याज- 1/4 कप कटा हुआ 
  • काली मिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून 
  • बटर या तेल- 1 टीस्पून 
  • पानी या वेजिटेबल स्टॉक- 2कप 
  •  नमक- स्वादानुसार 

 स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि (Sweet Corn Soup Recipe: Sweet Corn Soup Recipe in Hindi)-

  1. सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में 2 कप पानी, मकई और नमक डाले और मध्यम आंच पर 2-3 सीटी आने तक पकने दीजिये।गैस बंद कर दे और कुकर का प्रेशर खत्म होने दे, अब ढकन खोले और पानी निकाल दीजिये और मकई थोड़ा ठंडा होने दे. 
  2. अब एक चाकू से मकई दाने निकाल लीजिये।अब 1/4 कप पानी लीजिये और इसमें 1/2 टीस्पून कॉर्न फ्लोर घोल दीजिये. 
  3. अब एक मिक्सर ग्राइंडर के छोटे जार में 1/4 कप पानी और 3/4 कप मकई के दाने डाले और उन्हें पीस कर प्यूरी बना लीजिये।
  4. एक  बड़ी कड़ाही में  माध्यम आंच पर 1 टीस्पून बटर गरम करिये.
  5. उसमे हरा प्याज और कटा हुआ गाजर डालकर 1 मिनट के लिए भूनिये. 
  6. अब उसमे मकई की प्यूरी डालकर अच्छे से मिला लीजिये  चमचे से लगातार चलाते हुए 2 मिनट के लिए भूनिये. 
  7. बाकी 1/2 कप बचे मकई के दाने भी डाल दे, 2 कप वेजिटेबल स्टॉक या पानी और काली मिर्च पाउडर डालिये. 
  8. अब स्वादानुसार नमक डालकर  मिला लीजिये और 3-4 मिनट तक पकने दीजिये, अब पानी में घुला हुआ कॉर्न स्टॉर्च डालिये और 1 मिनट लगातार चमचे से चलाइये ताकि वो अच्छे से मिल जाए. 
  9. सूप को 4-5 मिनट तक पकने दीजिये, जब तक की वह थोड़ा गधा न हो जाए. 
  10. आपका स्वादिस्ट स्वीट कॉर्न सूप (sweet corn soup recipe in hindi/sweet corn soup) बनकर के तैयार है, परोसिये और खाइये.   

सुझाव: Tips-

  • आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जिया उपयोग कर सकते है, जो आपके पास उपलब्ध हो. 
  • स्वाद बढ़ाने के लिए सूप के साथ आप चिल्ली सॉस, विनेगर भी परोसिये. 
  • आप मकई की प्यूरी  सूप में डालने से पहले छान सकते है, अगर चाहे तो.
  • आप अदरक और लहसुन का उपयोग भी कर सकते है. 
  • नूडल्स के साथ इससे खाने में परोसा जा सकता है, या खाने से पहले।

कॉर्न के फायदे(Benefits of Corn)-

  • ताजे कॉर्न पानी में उबालकर उस पानी को छानकर मिश्री मिलाकर पीने से गुर्दो की कमजोरी दूर हो जाती है. 
  • इस से कब्ज, बवासीर, कैंसर के होने की सम्भावना कम होती है. 
  • कॉर्न से हड्डिया मजबूत होती है. 
  • स्किन लम्बे समय तक जवान दिखती है. 
  • इसके सेवन से एनीमिया भी दूर किया जा सकता है. 
  • यह खून के फ्लो को बढ़ाता है, इस लिए दिल की बीमारी से बचने में सहायक होता है. 
  •  इसका सेवन प्रेगनेंसी में भी लाभदायक होता है.  


Share:
Read More

Sunday, 12 November 2017

Tomato Soup Recipe: Soup Recipe in English and Hindi

                   No comments    
FOR READ RECIPE IN HINDI, GO DOWN ↓
Tomato Soup Recipe- Indian restaurant style Tomato Soup Recipe.Tomato Soup is popular in all indian restaurants.It is generally served as an appetizer before the meal.Make your very own Tomato Soup with this easy and delicious Tomato Soup Recipe.So let's make Tomato Soup Recipe.


हिंदी में रेसिपी पढ़ने के लिए निचे जाइये. 

TOMATO SOUP RECIPE 

Tomato Soup Recipe


Servings: 2 व्यक्ति        Prep Time: २ मिनट         
For Read, The Recipe in Hindi, Go Down ↓

Ingredients for Tomato Soup Recipe-

  • Tomatoes- 4 Large
  • Beetroot- 1 1/2 Tablespoons Chopped 
  • Garlic- 3-4 Cloves Chopped
  • Black Peppercorns- 7-8
  • Bay Leaf- A Small Piece
  • Butter- 1/2 tablespoon
  • Purpose Flour/Corn Flour(Maida)- 1 Teaspoon
  • Sugar- 1Teaspoon Or to Taste
  • Water- 1 1/2 Cup
  • Salt to Taste

HOW TO MAKE TOMATO SOUP-

1. First of all, clean all the vegetables.

2. Now chop the tomatoes into large pieces and cut beet into small pieces.

3. Put tomato, garlic, beet, black pepper and sharp leaves in a saucepan.Now add 1 cup of water and salt as per requirement, cover and cook for 8-10 minutes or until the beet sugar and tomatoes turn soft.If you are using a pressure cooker, pressure-cook them over medium flame for 2 whistles.

4. When they turn soft, turn off the flame.Remove the lid and let the mixture cool for a few minutes.

5. Now Discard the bay leaf and blend the mixture in the mixer grinder.If the mixture is still hot, then make puree carefully while making the puree.

6. Strain prepared puree through a sieve or a strainer in a bowl.Discard the residue.Do not use a very fine strainer, as we need tomato pulp in the soup.

7. Now take a pan and heat 1/2 tablespoon butter in it and add 1-tsp flour to it.Keep stirring continuously with a spoon and cook for a minute.

8. Now slowly-slowly add the tomato puree and stir continuously to avoid lumps formations.Add 1-teaspoon sugar, 1/2 cup water and mix well.

9. Now keep it to boil on high flame.When the mixture starts boiling, reduce flame to medium and cook for 5 minutes.Taste for salt and black pepper at this stage and add more if required.

10. Turn off the flame.Yummy-yummy Tomato Soup Ready.Now garnish well and serve hot.



Tomato Soup Recipe: Tomato Soup Recipe In Hindi

Tomato Soup: टमाटर का सूप एक लोकप्रिय और बोहोत ही स्वादिस्ट व्यंजन है, जो ज्यादातर  भोजन से पहले या ठण्ड के मौसम में शाम के समय परोसा जाता है.
टमाटर एक फल है, जिसको सब्ज़ी भी माना जाता है.टमाटर सूप रेसिपी (Tomato Soup Recipe) सेहत के लिए भी बोहत ही फायदेमंद होता है, और भूक को भी बढ़ता है.टमाटर का सूप बनाने की विधि बोहत ही आसान है.

 टमाटर का सूप (Tomato Soup) बोहोत ही स्वादिस्ट होता है. सर्दिया चल रही है और अगर पिने के लिए गरमा-गरम टमाटर का सूप मिल जाए, तो क्या कहने।

टमाटर के सूप (Tomato Sou) की कई वेरायटीज होती है.टमाटर का सूप कैसे बनाते है (Tomato Soup Recipe in Hindi) सीखिए हमारे साथ, तो आइये आज बनाते है टमाटर सूप रेसिपी (Tomato Soup Recipe).

हमें उम्मीद है की आपको टोमेटो सूप रेसिपी पसंद आएगी।

आवश्यक सामग्री  (Ingredients for Tomato Soup Recipe) -

  • टमाटर- 4 बड़े 
  • चुकंदर - 1 1/2 टेबलस्पून (वैकल्पिक) 
  • लहसुन की कलिया -  3-4 कटी हुई 
  • साबुत काली मिर्च-   7-8
  • तेज पत्ता -  1 छोटा सा टुकड़ा (वैकल्पिक) 
  • बटर - 1/2 टेबलस्पून
  • मैदा/कॉर्नफ्लोर - 1 टीस्पून 
  • चीनी- 1 टीस्पून (या स्वादानुसार )
  • पानी - 1/2 कप 
  • नमक- स्वादानुसार 

टोमेटो सूप बनाने की विधि हिंदी में (Tomato Soup Recipe)-

1. सबसे से पहले सारी सब्जियों को साफ़ पानी से अच्छे से धो कर साफ़ कर लीजिये.

2. अब टमाटर को बड़े टुकड़ो में और चुकंदर को छोटे टुकड़ो में काट लीजिये. 

3. टमाटर, लहसुन, चुकंदर, काली मिर्च और तेज पत्ता को एक सॉस पैन में डाले, अब उसमे 1  कप पानी या आवश्यकतानुसार पानी और नमक डालिये और ढककर 8-10 मिनट तक या तब  तक पकाइये जब तक की चुकंदर और टमाटर नरम न हो जाए.अगर आप प्रेशर कुकर का उपयोग  कर रहे है , तो उन्हें माध्यम आंच पर 2  सीटी आने तक पकने दे. 

4. पकने के बाद गैस बंद करके और ढकन निकाल कर टमाटर थोड़े ठन्डे होने दे। 

5. अब तेज पत्ता निकाल कर मिक्सर ग्राइंडर में उबाले हुए चीजों की प्यूरी बना लीजिये.अगर  मिश्रण अभी भी गरम है, तो प्यूरी बनाते वक्त ध्यान से प्यूरी बनाइये. 

6. अब इस प्यूरी  छान लीजिये, प्यूरी छानने के लिए एक बड़े बर्तन के ऊपर छन्नी  रखिये।उसके ऊपर ग्राइंड की हुई प्यूरी  डालिये और छान लीजिये।ज्यादा बारीक छन्नी का  उपयोग न करे, क्योकि हमें सूप में टमाटर पल्प चाहिए। 

7. अब एक पैन लीजिये और उसमे 1/2  tablespoon माखन या butter गरम करके उसमे 1 -टीस्पून मैदा डालिये, और चमचे से लगातार चलाते हुए 1 मिनट के लिए पकने दीजिये. 

8. अब उसमे धीरे-धीरे चमचे से लगातार चलते हुए टमाटर की प्यूरी डाले ताकि गांठे  बनने पाए. 1-टीस्पून चीनी और 1/2 कप पानी डालकर मिश्रण को अच्छी तरह से मिला लीजिये. 

9. अब उसे high flame पर उबाल आने के लिए रखिये. जब मिश्रण उबलने लगे तो फ्लेम को मध्यम करके 4-5 मिनट के लिए पकने दीजिये।अब आप सूप को चख कर स्वाद चेक कर लीजिये, अगर कुछ काम लगे तो नमक व काली मिर्च स्वादानुसार डाले. 

10. आपका गरमा-गरम टमाटर का सूप (tomato soup ) तैयार है, अब अच्छे से सजाइये और परोसिये.

    सुझाव:टिप्स -
    • टमाटर के खट्टेपन के अनुसार चीनी की मात्रा कम या ज्यादा कर सकते है. 
    • टमाटर का सूप  बनाने के लिए ज्यादा खट्टे टमाटर न ले और लाल पके हुए टमाटर लीजिये. 
    • चुकंदर स्वाद के लिए उपयोग नहीं किया जाता, यह  सूप के गहरे लाल रंग के लिए उपयोग किया जाता है. 
    • अगर आप सूप (Soup) को क्रीमी बनाना चाहते है तो गैस बंद करने के बाद २ tablespoon क्रीम डाले. 
    • अगर आपके पास काली मिर्च नहीं है, तो काली मिर्च का पाउडर भी उपयोग कर सकते है. 
    • टमाटर का सूप (Tomato Soup Recipe) उबलते समय कॉर्न स्टॉर्च/कॉर्न फ्लोर को पानी में घोल कर ही डालना चाहिए, चमचे से लगातार चलाते हुए अच्छे से मिक्स करना चाहिए ताकि वो जमे ना. 
    • चीनी टमाटर के ज्यादा खट्टेपन को भी दूर करेगी. 
    • अगर टमाटर का सूप (Tomato Soup Recipe) ज्यादा गाढ़ा हो गया हो तो उसमे थोड़ा पानी मिला ले, जरुरत के अनुसार नमक भी मिला लीजिये. 

    टमाटर के फायदे (Benefits of Tomato)-

    टमाटर के कई अनगिनत फायदे है, इसमें लईकोपिन और फाइटोकेमिकल्स भी पाया जाता है, जिससे बीमारियों से भी बचा जा सकता है.यह मधुमेय, मोटापा, कैंसर को कम करने में भी सहायक होता है.  
    • टमाटर के सेवन से हमारी आँखे भी स्वस्थ रहती है.इसके सेवन से आयु संबधी बीमारी मोतियाबिंद का  असर भी कम होता है. 
    • गर्भावस्था के समय इसका सेवन करना बहुत ही लाभदायक होता है. 
    • इसके सेवन से हम पेट संबधी बीमारियों से दूर रह सकते है, क्योकि इसके सेवन से कब्ज को होने से रोका जा सकता है. 
    • ह्रदय को स्वस्थ रखने में टमाटर बहुत सहायक होता है.
    • टमाटर त्वचा के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होता है.यह त्वचा को सनबर्न होने से बचाता है. 
    • खुले हुए रोमछिद्रो को भी टमाटर के उपयोग से कम किया जा सकता है. 
    • यह त्वचा के मुहांसो को भी  कम करने में सहायक होता है. 
    • अगर आप त्वचा को चमकदार बनाना चाहते है, तो टमाटर और शहद का मिश्रण लगाने से आप चमकदार त्वचा पा सकते है. 
    • इसमें विटामिन ए, बी, सी पाया जाता है.जो बालो के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है.
    • टमाटर का सूप गठिया की समस्या भी दूर करने में सहायक है. 

    Share:
    Read More
    Copyright © Veg Recipes About | Privacy | Contact